Asosiy ma'lumotlar

Alfa amilease ferment kukuniglyukan gidroaz fermenti, bu suvda eriydigan sariq jigarrang qattiq kukun, ammo etanolda efir yoki {0} {{0} {{{0} {}

"Biotex" tomonidan sotilgan Alpha Amlyase 5000i / g-100000 {{2} {{2} {{2} {{2} {{2} {{2} dan

Mahsulot nomi	Alfa amileaza eznyme kukuni
Cas yo'q	9000-90-2
Harorat	Eng yaxshi harorat 45-55 darajasi;40-60} darajasi
PH	Eng yaxshi pH qiymati 4.5-5.5

Haqiqiy rasm displeyi

alpha amylase enzyme powder

Asosiy funktsiya

Asosiy fiziologik funktsiyalariAlfa amilease ferment kukuniquyidagilarni o'z ichiga oladi:

Shompose kraxmal:
Glyukoza glyukoza ichiga singib ketishi va undan foydalanish uchun .
‌
Ovqat hazm qilishni targ'ib qilish:
Oziq-ovqat mahsulotlarini ko'paytirish va yutishni ko'paytirish uchun oziq-ovqat mahsulotlarida katta molekulyar moddalarni ajratish {.

Ishtahani yaxshilash:
Tupurik sekretsiyasini oshirish, og'zaki sog'liqni saqlashni va bilvosita oshirishni kuchaytirish .

Ariza

Alfa amilease ferment kukuni asosan maltoza, glyukoza, sirop va hokazolarni ishlab chiqarish uchun gidrollitzing kraxmal uchun ishlatiladi.

1. Dekstrin, alkogol, soya sousi, sirka, meva sharbatini, vonosdiy glyutammat va hokazo ishlab chiqargan {{0} {{0} {{0} {{0}
Xamirning yopishqoqligini kamaytirish, fermentatsiya jarayonini kamaytirish, shakar tarkibini ko'paytirish, shakar kontentini ko'paytirish va . ni kamaytirish uchun {{0} {{0} {{0}
Tamaki barglari sifatini yaxshilash uchun 3. 3. {{0} {{0} tobak ishlab chiqarish uchun ishlatiladi